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Millesime Madrid 2013

La VII Edición de Millesime Madrid está a la vuelta de la esquina. Este gran evento gastronómico, que tendrá lugar del 1 al 3 de octubre en el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo, viene cargado de novedades y presenta ESPAÑOLEART. Un concepto que recoge y ensalza el ADN de España, la gastronomía, la moda y la arquitectura, apoyando a quienes con su tesón y creatividad exportan la imagen del país por el mundo. Por lo que Millesime Madrid se convierte en un escaparate único e incomparable de nuestras ‘artes’ más representativas.

Como siempre, las creaciones más suculentas correrán a cargo de los mejores chefs nacionales. Paco Roncero, Sergio Torres, Fina Puigdevall, Oscar Velasco, Ramón Freixa, Paco Perez, Manuel de la Osa, Marcos Morán, Jorge de Andrés, Beatriz Sotelo, Xoan Crujeiras, Jesús Sánchez y Kiko Moya serán los responsables de sorprender a los invitados. Y las propuestas internacionales llegan con los chefs de Cascais (Portugal) y Perú, el país invitado. Los portugueses José Avillez y Vincent Farges (Fortaleza Do Guincho) y los peruanos Rafael Piqueras (Maras, Lima) y Giacomo Bocchio (Manifiesto, Lima) serán sus representantes estrella entre otros. Repsol sigue apostando por los Jóvenes Maestros, que también darán a conocer sus creaciones y un año más, la alta cocina de vanguardia más internacional llega en vivo gracias a NH hoteles. Además el servicio de ‘shuttle’ viene, como es habitual, con Jaguar.

En cuanto a la arquitectura, el prestigioso arquitecto Héctor Ruiz-Velázquez es el responsable de convertir Millesime en una ciudad, con calles, plazas y así transformarlo en un espectáculo para los sentidos. Un lugar dónde pasear y conocer los ‘espacios’ que cobran vida de la mano de distinguidos estudios de diseño como Estudio 108, Estudio Cul de Sac, Estudio DR, Raquel Chamorro y Estudio MUHER. 

Así, la Avenida de la Moda, con escaparates de reputados diseñadores españoles para contemplar las últimas novedades de la pasarela, se acerca al público a través de las colecciones de Modesto Lomba, Roberto Torreta, Ángel Schlesser, Ágatha Ruíz de la Prada, Amaya Arzuaga y Roberto Verino. Seis grandes diseñadores liderados por el periodista Pedro Mansilla.

Por otro lado, Wine Lounge, con más de 40 referencias DOCa Rioja, dará la bienvenida a los asistentes, que en unos metros se encontrarán ante la Plaza Mayor by Mahou, un espacio para disfrutar de las mejores cervezas del Grupo Mahou-San Miguel acompañadas de deliciosas tapas. A la que se suman, numerosas avenidas y calles donde comer y beber, así como un espectacular mercado y una zona de coctelería. Ah, y una terraza para los fumadores. Sin duda, una fiesta para el disfrute de los invitados durante las jornadas tanto de Millesime Madrid (1, 2 y 3 de octubre) como de Millweek (los días 4,5 y 6).